|
Nagyon lúgos, és gazdag enzimekben, különösen a Superoxide Dismutase-ben (SOD). Jelenlegi kutatások szerint az emberek élettartama arányos a szívben, agyban és a májban lévő SOD tartalommal. A SOD erős antioxidáns. A zöldárpafű sok káliumot, calciumot és magnéziumot tartalmaz, gazdag béta karotinban, valamint klorofillban. Hétszer több C vitamint tartalmaz, mint a hasonló súlyú narancs, és ötször több vasat, mint a hasoló súlyú spenót.
Tisztító hatásának eredményeként a szerveztet képessé teszi arra, hogy megszabaduljon olyan mérgektől, amelyek egyébként felhalmozódnának a szervezetben.
Tavasszal először érik, 4-6 héttel korábban, mint a búza. Miután zord és nagy magasságú északi klímájú helyeken virágzik, nem támadják meg élősködők, gombák, rovarok, stb.
A zöldárpafű 67% szénhidrát és 12.8% protein, amely a mai modern tudomány szerint tökéletes arány.
Enzim: emésztést segít, szabályozza a hormon termelődést. Sok ételt eszünk, ami gazdag enzimben, azonban a feldolgozás során ezek elvesztik jótékony hatásukat, szervezetünk csak a nyers, friss ételekből tudja ezeket felvenni.
Klorofill: természetes méregtelenítő, fertőtlenítő és segíti a sebgyógyulást, javítja a keringési rendszert, illetve erősíti az immunrendszert. Ez teszi zölddé a zöld árpafüvet, 66-szor több benne a klorofill, mint a spenótban.
Néhány érdekesebb pozitív hatása a zöld árpafű fogyasztásának:
-
Nagyon erősen lúgosít.
-
Jobb koncentráció és tiszta tudat. Enyhébb depresszión is segít.
-
Csökkenti a vágyat a “műételek” iránt.
-
Javuló test- és szájszag.
-
Segíti a keringési rendszer egészséges működését.
Csökkenti a kemoterápia okozta tüneteket
Cukorbetegségen segít
Kutatások szerint csökkenti a daganatos sejtek növekedését
|